Malzemeler
un
250 g
Domuz kıyması
100 gram
Patates
1 parça
Aksesuarlar domuz yağı 1 çay kaşığı tuz 1 gr frenk soğanı doğru miktarda zencefil doğru miktarda soya sosu doğru miktarda yemeklik yağ doğru miktarda tavuk suyu doğru miktarda maya 4g
Patates dolması nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur yoğurmak için un, tuz, domuz yağı ve maya suyu ekleyin
2 Dinlenme sırasında hamur fermantasyonu
3 Dolgu: et, patates, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, yeşil soğan ve zencefil suyu
4 Patatesler dilimlenir, ardından kıyılır ve son olarak ortasından kesilir.
5 Et dolgusu, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil suyu, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin, saat yönünde çırpın
6 Ete patates dilimleri, tuz, soya sosu, tavuk suyu ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
7 Hazırlanan hamur ve dolgular
8 Hamuru küçük dozlar halinde bastırın ve ortası ince kenarlı kalın bir kabuk haline getirin.
9 Dolguyu paketleyin ve bir çörek şeklinde yoğurun
1020 dakika hazırlayın, bir tencerede 20 dakika soğuk suda buharda pişirin, ateşi beş dakika söndürün, ardından güzel kokulu çörekler kaptan çıktı
-
- Kızılcık Kırmızı Hurma Longan Şurubu
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Luoshen Lotus Kulak Çorbası
-
- Kızarmış domuz burger
-
- patates kızartması
-
- Turşu tavuk budu
-
- ##
-
- Talaş Kupası
-
- Kırmızı hurmalar ve wolfberry şurubu köfte
-
- Tang Bao
-
- Jiaoqi Hünnap Çorbası
-
- Kırmızı Şarapta Mantarlı Haşlanmış Tavuk
