Malzemeler
erişte
500 g
Takviyeler: domuz yağsız et 80g domuz ciğeri 100g karides 100g yağ tofu 200g küçük yeşil sebzeler 100g kumlu çay sosu 30g fıstık ezmesi doğru miktarda domates sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda şeker doğru miktarda pişirme şarap doğru miktarda biber tozu doğru miktarda nişasta doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda sarımsak doğru miktarda tavuk tozu doğru miktarda
Xiamen Shacha Noodles uygulaması 1 Erişte hazırlayın, Domuz etini yıkayıp dilimleyin, Karaciğeri yıkayıp suyla durulayın, Sebzeleri yıka, Karides ipliğine gidin ve karidesleri yıkayın.
2 Domuz ciğeri dilimleri için pişirme şarabı ve nişasta kullanın.
3 Et dilimleri için şarap pişirme kullanın, nişasta ile iyice karıştırın
4 Karidesleri yemeklik şarap, tuz ve nişasta ile karıştırın
5 Bir tencere alın, uygun miktarda su koyun, kaynatın, erişte yapın, erişte pişirin, çıkarın ve bitkisel yağla iyice karıştırın
6 Bir tencereye uygun miktarda suyu kaynatmak için koyun, biraz yağ, zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümleri ekleyin, şarap pişirin, et dilimlerini koyun ve haşlayın, alın
7 Domuz ciğerini koyun, haşlayın, çıkarın
8 Karidesleri yere koyun ve haşlayın, çıkarın
9 fıstık ezmesi ılık suyla kaynatılır
10 Bir tencere daha alın, suyu (kullandığım kemik çorbası) ekleyin, pişirme şarabını, zencefil dilimlerini ekleyin, kaynatın, yağlı soya peyniri ekleyin ve 5 dakika pişirin
111 ölçek domates sosu koyun.
12 Fıstık ezmesini koyun
133 yemek kaşığı shacha sosu ekleyin
14 Biraz kıyılmış sarımsak, tuz, şeker, taze tütsülenmiş biber ekleyin, 10 dakika pişirin
15 Yeşil sebzeleri koyun ve haşlayın, tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın.
16 Erişteleri geniş bir kaseye koyun
17 Et dilimlerini, karidesleri, domuz ciğeri, yağlı soya peyniri, yeşil sebzeleri koyun.
18 Çorbayı karıştırın ve biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Tavada kızartılmış tavuk kanatları
-
- Kızılcık Kırmızı Hurma Longan Şurubu
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Luoshen Lotus Kulak Çorbası
-
- Kızarmış domuz burger
-
- patates kızartması
-
- Turşu tavuk budu
-
- ##
-
- Talaş Kupası
-
- Kırmızı hurmalar ve wolfberry şurubu köfte
-
- Tang Bao
-
- Jiaoqi Hünnap Çorbası
