"Bu aslında bugünün kahvaltısı, çünkü çocuklar onu çok seviyor, bu yüzden basitçe yükledim ve paylaştım. Kullanımı kolay ve tadı harika. Tatlı ama yağlı değil. Kahvaltıda kullanılıyor ve pirinç gevreği ile servis ediliyor. Çok güzel Kahvaltı kombinasyonu. " Malzemeler
Çok amaçlı un 300 gram
Yumurta 3
Şeker Nat Kırmızı Fasulye 100 gram
Aksesuarlar
Beyaz şeker Doğru miktar
Maya 5 g
Tereyağı 10 g
Yemeklik yağ Doğru miktar
Su 300 ml
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ana malzemeleri hazırlayın ve tereyağını eritin
2 Yumurtaları unla çırpın, beyaz şeker ve maya ekleyin
3 Önce 100 ml su ekleyin ve topaklaşana kadar karıştırın.
4 Sonra kalan suyu ve tereyağını ekleyin ve bir macun olana kadar karıştırın, üzerini kapatın ve 20 dakika mayalanmasını bekleyin.
5 yüzeyde kabarcıklar görünene kadar fermente edilecek
6 yemeklik yağ ekleyin ve karıştırın
7 İyice karıştırın ve kalıba tek tek koyun
8 Şekerli kuru fasulyeyi birer birer serpin
9 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın
10 tamamlandı
11 güzel kahvaltı.
İpuçları
Yüzey suyunun ayrışmasını ve topaklaşmaya neden olmasını önlemek için su iki kez eklenir. Kişisel tercihe göre tereyağı ve şeker miktarı artırılıp azaltılabilir.