Pırasa krep - Yemeği
Ana malzemeler
- Frenk soğanı 100 gram
- un 150 g
- Yumurta 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasa yıkayın.
-
2 Parçalara ayırın.
-
3 Un, yumurta, tuz ve beş baharatlık tozu ekleyin.
-
4 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun haline getirin.
-
5 adet iki krep yapabilirsiniz ve elektrikli fırın tepsisi önceden yağ ile ısıtılır. Hamurun yarısını dökün ve bir spatula ile eşit şekilde yayın, sertleştikten sonra kekin yüzeyini yağ ile fırçalayın ve iki dakika boyunca kapatın. Elektrikli fırın tepsisi her iki tarafta da ısıtılır.
-
6 Ters çevirin ve iki dakika örtün, sonra ters çevirin ve iki dakika ısıtın, neredeyse pişecektir.
-
7 parçalara bölünür, kahvaltı kolaylıkla çözülür.
