Kurutulmuş yılan balığı
Bir
Aksesuarlar: limon, 1 kırmızı şarap, yarım küçük kase soya sosu, 3 kaşık bal, yarım küçük kase zencefil, 50 gram Ballı ızgara limon yılan balığı nasıl yapılır 1 Kurutulmuş yılan balığını küçük parçalar halinde kesin, ardından ılık suda iki kez haşlayın ve bir kenara koyun. 2 Kırmızı şarap, soya sosu, bal, zencefil dilimleri ve bir limon hazırlayın. 3 Beyazlatılmış yılan balığı kasenin dibine yayın ve bal dökün. 4 Kırmızı şarabı tekrar ekleyin. 5 Tekrar soya sosunu ekleyin. 6 Zencefil dilimleri sürün 7 Limon dilimlerini serpin ve yarım saat marine edin. 8 Yılan balığı dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin, fırın tepsisine koyun, fırın sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve 10 dakika pişirin (pişirme sırasında, çorbanın kaybolmaması için son beş dakikayı kalay folyo ile kapatmak en iyisidir). 9 Balda kavrulmuş limon yılan balığı bitirilir.