Pişmiş erişte
1 kedi
Keçiboynuzu
150 g
Kıyılmış sığır eti
100 gram
Aksesuarlar 5g doğranmış yeşil soğan 5g doğranmış zencefil 5g doğranmış sarımsak 10g soya sosu 10ml yemeklik yağ 25ml tuz 1g yaş sirke 5ml Fasulye ile kızartılmış erişte nasıl yapılır 1 Kalan erişteleri hazırlayın, fasulyeleri yıkayıp doğrayın, sığır eti bıçakla doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın 2 Tencereye su ekleyin, suyu fasulyenin içine açıp suyu bir süre haşlayın, soğuk suyu alın ve bir kenara koyun 3 adet soğuk yağ, doğranmış frenk soğanı ve zencefilli güveç 4 Sonra kıyılmış dana etini dökün ve dilimleri karıştırarak kızartın 5 Biraz soya sosu ve tuzu ekleyin 6 Sonra beyazlatılmış suyu dökün ve eşit şekilde karıştırarak 7 Kalan erişteleri de dökün ve iyice karıştırın 8 Tencereye kıyılmış sarımsak ve sirkeyi koyun, iyice karıştırın ve bir tabakta tadını çıkarın