Ev yapımı buharda pişirilmiş levrek - Yemeği
-Ev yapımı buharda pişirilmiş levrek- 12 aya uygun + Çizgili levrek 1 parça zeytin yağı 3 gram tuz 1 g soya sosu 1 g Limon Doğru miktar Yeşil soğan, zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Öncelikle ihtiyacımız olan malzemeleri hazırlamalıyız.
Adım 2
Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili ince dilimleyin.
Aşama 3
Levrek yıkandıktan sonra, her iki tarafa da birkaç vuruş yapın.
4. adım
Balığın üzerine biraz limon suyu sıkın ve eşit şekilde yayın. (Limon suyu balığın daha lezzetli olmasını sağlar, ancak bu sadece balığı çıkarmak için değildir)
Adım 5
Biraz daha tuz serpin.
6. Adım
Bıçağın etine bir miktar yeşil soğan ve zencefil koyun ve lezzetli bir tat için yaklaşık 10 dakika marine edin.
7. Adım
10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, ardından ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin.
8. Adım
Bebek henüz 12 aylıksa, zencefil ve yeşil soğanları ayırın. (Yeşil soğan yağının ileride çok yağlı olacağını düşünüyorsanız, şimdi bebeğiniz için biraz balık eti seçebilirsiniz)
9. Adım
Şimdi yeşil soğan sosu yapalım: biraz renk ve lezzet katmak için balığın üzerine biraz soya sosu dökün.
10. adım
Bir tencerede biraz yağı ısıtın ve köpürene kadar pişirin.
11. adım
Önceden balığın üzerine biraz yeşil soğan koyun ve ardından eşit olarak balığın üzerine dökün Amber Ceviz
Sonraki
