Malzemeler
Çok amaçlı un
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, 10 gr, çörek otu, 20 gr, su, 340 gr
Çatal nasıl kesilir 1 Una 10G tuz ve 20G siyah susam ekleyin
2 Daha sert bir hamur yapmak için yaklaşık 340G su ekleyin 30 dakika
3 Bitmiş hamuru ince bir tabaka halinde yuvarlamak için bir oklava kullanın.
4 İnce dilimleri şeritler halinde kesin
5 Küçük dikdörtgen parçalar halinde kesin ve iki hamur parçasını bir araya koyun İkiye katlayın, katın bir tarafında bıçakla üç bıçak kesin, ortadaki uzun ve iki kenarı kısa
6 Yarım katlamayı açın
7 Bir ucundan geçin ve ellerinizle yavaşça çekin
8 Hazırlanan yeşil çatal
9 Wok'u ateşe verin, doğru miktarda yemeklik yağ dökün, yağ% 50 sıcakken ham embriyolar kızartılabilir
10 Bir tarafı altın kahverengiye kadar kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartın Kızarttıktan sonra sıkıştırın ve yağı kontrol edin
11 Çıtır çıtır, lezzetli ve hoş kokulu tonkatsu çatalı hazır
-
- Kaya Şekeri Xianglian
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
-
- Kalbur Baharatlı Lahana
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Tarak Yumurtalı Muhallebi
-
- Bai Qiao Kayısı Reçeli Çilekli Bütün Yumurta Pandispanya Rulo
-
- Tavada Kızartılmış Salatalık Dağ Hapları
-
- Patates Kızartma Tavuk
-
- Osmanthus Su Kestanesi Şurubu
-
- Çıtır kızarmış hamur çubukları
-
- Yeşil Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı ve Ekşi Fasulye Filizi
