Frenk soğanı
200 g
Xianggan
2 yaprak
Kıyılmış domuz eti
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, mısır nişastası, biber, kırmızı biber, sarımsak, hafif soya sosu Kıyılmış domuz eti pırasa ile nasıl karıştırılır? 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, şarap ve karabiberi rendelenmiş domuz etine koyun, iyice karıştırın ve marine edin; 3 Tavayı ısıtın, tavaya uygun miktarda yağ koyun, sarımsak ekleyin ve kavurun; 4 Domuz parçalarını ekleyin ve kızartın; 5 Kıyılmış domuz etini karıştırın ve kurutulmuş kokulu karıştırarak kızartın; 6 Birkaç kez kızartın ve ardından az miktarda soya sosu ekleyin; Saat 7'de pırasa ve kırmızı biber ekleyip kavurun; 8 İki kez karıştırın, az miktarda tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin ve eşit şekilde kızartın; 9 Tabağa servis yapın.