pirzola
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, 50 gr, soya sosu, 5 gr, hafif soya sosu, 3 gr, yemeklik şarap, 3 gr, nişasta, 4 gr Sarımsaklı domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Kaburgaları süzülen suda yıkayın 2 Sonra koyu soya sosunu bir kaseye koyun 3 Yemeklik şarap ekleyin 4 artı hafif soya sosu 5 Eşit şekilde tutun 6 Nişasta ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra bir saatten fazla marine edin 7 doğranmış sarımsak 8 Yağı tencereye dökün, sarımsağı dökün ve güzel kokması için kızartın 9 Ardından marine edilmiş pirzolaları ekleyin ve birkaç dakika kavurun 10 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın 11 Karıştırın, kaburgaları örten suyu ekleyin ve kaynatın. 12 Ardından tuz ekleyin ve orta ateşte 40 dakika pişirin 13 Sos toplanana kadar haşlayın ve biraz tavuk özü ekleyin 14 pişmiş pirzola