Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Pleurotus ostreatus
300 gram
Kıyma
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, yeşil soğan, biber, sarımsak, zencefil
İstiridye mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Tofu yıkayın ve parçalara ayırın, istiridye mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde yırtın, kıyma ve yeşil soğan, sarımsak, karabiber hazırlayın
2 Tencereye yağı koyun, kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biberi güzel kokulana kadar kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar
4 Mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
5 Bir kase suyu kaynatın, tuz ve tavuk özü ekleyin
6 Su kaynadıktan sonra tofuyu ekleyin, kısık ateşe çevirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
- Sos püskürtülmüş kalem tüp balık
-
- Tatlı Patates Erişte
-
- Saman Mantarlı Haşlanmış Tavuk Kanadı İpuçları
-
- Kupa Şifon Kek
-
- Sıcak erişte ıspanak köfte
-
- Gizli Baharatlı Karides
-
- Dulavratotu Kaburga Çorbası
-
- Pastırma Enoki Mantarlı Rulo
-
- Soya Tavuğu
-
- Kıyılmış domuz eti ile yeşil fasulye
-
- Reçel kek
-
- Çoban Çantası Etli Mantı
