g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pirinç Xiang Güveç - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

80 gram

Yerel domuz eti

200 g

soya peyniri

1 parça

Taze karides

300 gram

maydanoz

3 gram

marul

1 ağaç

domates

1 parça

Sığır eti tendon topları

300 gram

Enoki mantarı

300 gram

Domuz eti topları

300 gram

Aksesuarlar: Susam yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda arpacık soğanı, 3 arpacık, 2 yeşil soğan, 1 küçük kutu sarımsak, 2

Pirinç kokulu güveç nasıl yapılır 1 Çorba tabanını hazırlayın: küçük bir kutu Knorr Marka Çorbası, pirinci 30 dakika önceden ılık suda bekletin

2 Marul, enoki mantarı, kişniş, domates ve karidesi ayrı ayrı yıkayın, suyunu süzün ve domatesleri dilimleyin

3 Toprak domuz etini yıkayın, ince dilimler halinde kesin, yıkayın ve tofu kesin

4 Dana tendon toplarını ve domuz toplarını ayrı ayrı yıkayın

5 Islatılmış pirinci pişirme makinesine dökün

6 Hassas bir pirinç sütü ile karıştırın

7 pirinç sütünü yaklaşık 6 kase su ile karıştırın ve tencereye koyun.

8 Küçük bir kutu kalın çorba ekleyin, kazanı açın ve kısık ateşte kaynatın

9 Daldırma malzemeleri: Kişniş, arpacık soğanı ve arpacık soğanı yıkayıp doğrayın, güzel kokulu soya sosu ve susam yağını dökün ve iyice karıştırın, soya sosu ve susam yağına bir parça daha sarımsak ekleyin, iyice karıştırın, biber ve fermente soya peyniri seviyorsanız, kendiniz yapın