Düşük toz
100 gram
Mısır Soya Sütü
90 ml
sıvı yağ
20 g
şeker
70 g
protein
5
yumurta sarısı
5
Takviyeler, tuz, kızılcık 10g Kızılcık Soya Sütlü Kek 1 Malzemeleri hazırlayın ve tartın; 2 Yumurta beyazına tuz ekleyin, 3 kez beyaz şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın; 3 Yumurta sarısını yağa, mısır soya sütüne ekleyin ve 10 saniye çırpın; 4 Düşük tozda eleyin, 30 saniye çırpma teli ile çırpın; 5 Yumurta sarısı hamurunu ve yumurta beyazının 1 / 3'ünü eşit şekilde karıştırın, beze 2 / 3'üne tekrar dökün, eşit şekilde karıştırın ve kek hamuru olarak servis edin; 6 Kek kalıbına dökün; 7 Yüzeye kurutulmuş yaban mersini serpin; 8150 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun, ikinci kat 50 dakika pişirin, 1 dakika takviye edin ve fırından çıksın; 9 Fırından çıktıktan sonra kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın; 10 Parçalara ayırın ve tadını çıkarın.