Malzemeler
Domuz pastırması
300 gram
kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, domates, frenk soğanı, zencefil
Kabaklı tavada kızartılmış domuz pastırması 1 tüm malzemeler
2 Tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra pastırmayı ekleyin ve 20 dakika pişirin
3 Pişmiş pastırmayı dilimleyin, kabağı dilimleyin ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kıyma
4 Tencereye yağ eklemeye gerek yoktur, pastırmayı soğuk bir tavaya koyun ve pastırma yağını yavaşça kavurun.
5 Bir tarafı kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, kızarana kadar kızartın, zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Kabağı ekleyip yüksek ateşte kavurun Evde çocuklar olduğu için iki dakika kapakla haşladım, çıtır ateşi severim ve birkaç dakika tavada kızartırım.
7 Domatesleri, doğranmış yeşil soğanı, tuzu ekleyip iyice kavurun ve servis edin.
-
- Havuçlu Kızarmış Pastırma Karıştırın
-
- Tavada kızartılmış Çin pırasa
-
- ##
-
- Kuzeydoğu lahana turşusu dolması domuz ekmeği
-
- Kızarmış su ıspanak
-
- Çift biberli kızarmış domuz pastırması
-
- Yumurtalı pirinç eriştesi
-
- Domuz pastırmalı Çin Lahanası
-
- Kızılcık Soya Sütlü Kek
-
- Pastırmalı Kurutulmuş Patates
-
- Lezzetli kızarmış sebze köşesi
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
