Malzemeler
Denizanası kafası
250 g
salatalık
200 g
Mor biber
5
Sarımsak
50 gram
Aksesuarlar Lee Kum Kee Soğuk Sos 1 yemek kaşığı sirke 1/2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı tavuk özü 1/2 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı şeker 1/2 yemek kaşığı pişmiş susam 10 gr
Denizanası ve salatalık kulesi nasıl yapılır 1 Salatalığı parçalar halinde kesin, denizanasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
2 Mor biberi küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları sarımsak ezmesine bastırıp kenara koyun.
3 Bir tencereye susam tohumlarını koyun, susamları kısık ateşte soteleyin ve kenara koyun.
4 Bir kaseye salatalık, denizanası, ezilmiş sarımsak ve mor biberi koyun, Lee Kum Kee soğuk sosu, yaş sirkeyi, çiğ yağı, tavuk özünü, susam yağını, şekeri ekleyin ve pişmiş susam ile karıştırın.
5 Denizanası ve salatalık kulesi yöntemi: 1. Sebzeleri kalıba koyun ve sıkıca bastırın;
6 Plakayı ters çevirin, kalıbı çıkarın ve üzerine süslemeler serpin.
-
- Kıyılmış Biber Patates Cipsi
-
- Buharda Pişirilmiş Taro Rendelenmiş
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Tavada kızartılmış kalkan balığı
-
- Ev pişmiş domuz eti
-
- Sosisli sandviç
-
- Kalın ballı tost
-
- Kaş Fasulye ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Beze beş çekirdekli ay pastası
-
- Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç
-
- Kızarmış marul dilimleri
-
- Korunmuş yumurtalı kızarmış pilav
