Orijinal Tavuk Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yerli tavuk Yarım
- Shiitake 4 çiçek
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuğu ikiye bölün, yarısını küçük parçalara ayırın, bütün tavuk parçalarını kaynar suya koyun ve biraz pişirme şarabı ve zencefil dilimleri suya koyun.
-
2 Tavuğun yarısını soğuk suya koyun, dört tane shiitake mantarı ve birkaç dilim zencefil ekleyin, bir seferde yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve yaklaşık iki saat pişirin.Tüm pilav işlemi boyunca su eklemeyin. Onu da açma.
-
3 İki saat sonra güveç tenceresini açıp tuz ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.İçerken kişisel zevkinize göre diğer baharatları ekleyin Aslında, herhangi bir baharat olmadan sadece kişniş serpin tadı harika olacaktır.
-
4 Tavuk suyuna bir damla yağ eklemeden, shiitake mantarları iki saat kaynatıldıktan ve ıslatıldıktan sonra çok yumuşadı.
Crucian Tofu Çorbası
önceki
