Mevsim Sebzeli Izgara Tavuk Baget - Yemeği
"Dünya Kupası tüm hızıyla devam ediyor ve futbol maçlarını izlemek hayranlar ve arkadaşlar için büyük bir olay haline geldi. Ailemdeki adam her gün futbol maçlarını izleme, konuşma ve tahmin etme döngüsüne dalmış durumda. Ben futboldan anlamayan bir insanım. Ne zaman tüm hızıyla konuştuklarını duysam, ağzıma tek bir söz bile söyleyemiyorum, sadece itaatkar bir şekilde arka plana çekilebilirim ve bir tür destek olarak kabul edilebilecek iyi bir lojistik işi yapabilirim. Kavrulmuş tavuk budu, bir futbol maçını izlemek için mükemmel bir eştir. Beş büyük baget hazırladım, marine edip çeşitli mevsim sebzeleri ile birlikte fırına koydum, pişirdikten sonra fırın tepsisi ile birlikte masaya servis edildi, biraz bira ve kırmızı şarap hazırlandı. Futbol maçını izlemek için geç saatlere kadar uyuyacağım, haha ... Tavuk butları da pipa budu olarak adlandırılır. Et kalın ve yumuşaktır. Patates, marul, kuşkonmaz, havuç, soğan, sarımsak vb. Ekleyin. Izgara tavuk güzel kokulu ve yağlı değildir ve besleyici et ve sebzeler uyumludur. " Malzemeler
- Tavuk bacağı 5
- Patates 2 parça
- havuç 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- Marul 1
- Kuşkonmaz 1 parça
- soğan Yarım
- Orleans barbekü 4 kaşık
- istiridye sosu 1 su
- Mantar sosu 2 kaşık
- Sarımsak 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk bacaklarını yıka, delikleri bir çatalla del, Orleans barbekü malzemelerini ekle, iyice karıştır ve gece boyunca marine et.
-
2 Çeşitli mevsim sebzeleri hazırlayın.
-
3 Patatesleri, havuçları ve marulu ayrı ayrı yıkayın, soyun ve ocakta doğrayın, soğanları doğrayın, yeşil biberleri doğrayın, kuşkonmazları dilimler halinde kesin ve sarımsakları yatay olarak kesin.
-
Marine edilmiş tavuk butlarının marine edilmiş suyuna çeşitli mevsim sebzeleri koyun.
-
İstiridye sosu ve mantar sosu ekle.
-
6 İyice karıştırın ve on dakika marine edin.
-
Her türlü mevsimlik sebze garnitürünü ve tavuk butlarını fırın tepsisine koyun.
-
8 Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun.
-
9 Üst borunun sıcaklığını 35 dakika boyunca 180 dereceye ve alt borunun sıcaklığını 160 dereceye ayarlayın.
-
10 Pişirdikten sonra çıkarın ve başlatın.
İpuçları
İpuçları: 1. Tavuk budu en az dört saat marine edilmelidir, daha uzun süre daha fazla lezzet katacaktır. Genelde malzemeleri geceleri hazırlıyorum ve gece boyunca buzdolabında marine edip ertesi gün pişiriyorum. 2. Sebzeler kendi tercihlerinize göre serbestçe seçilebilir. 3. Marine edilmiş et, istiridye sosu ve mantar sosu tamamen tuzludur.Sebze turşusu yaparken tuz ilave edilmez, tadı kuvvetli ise biraz tuz ekleyebilirsiniz. 4. Pişirme sıcaklığı kendi fırınınızın performansına göre ayarlanır. Baharatlı Pırasa Erişte
önceki
Bamya ile Çırpılmış Yumurta
Sonraki
