lâhana turşusu
500 g
Domuz göbeği
250 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan, on üç baharat, uygun miktarda Lahana turşusu ile Kuzeydoğu domuz göbeği nasıl pişirilir 1 Domuz eti karnını yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Sonra yeşil soğanı doğrayın 3 rendelenmiş lahana turşusu 4 Kestikten sonra iki kez suyla yıkayın, ardından kurulayın ve bir kenara koyun. 5 Sonra tencereyi on üç tütsü ve yeşil soğana güzel kokulu 6 Domuz göbeği ekleyin 7 Kızartın ve rengini değiştirdikten sonra soya sosuna koyun. 8 Sonra lahana turşusu ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Doğru miktarda çorba ekleyin, tadı güzel olduğu için daha fazla çorba koyabilirsiniz 11 Yaklaşık 30 dakika yüksek ateşte pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin ve bitti ~ 12 Bitti ~