Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
1 parça
Süt
150 g
zeytin yağı
50 gram
şeker
20 g
tuz
1 g
Aksesuar kabartma tozu 3g Sütlü tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta, un, zeytinyağı ve şeker ekleyin 2 Maya tozunu üstüne koyun ve unla birlikte gömün 3 Erişteleri karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın ve ardından yoğurma programını açın, böylece kuru un yoğurma sırasında sıçratmaz. 4 Unu genişletme aşamasına kadar karıştırmak için 2 sürekli yoğurma prosedürü kullanın 5 Eldiven zarı çıkarılabilir 6 Hamur iki katından büyük olana kadar oda sıcaklığında kabartın 7 Hamur hazır olduktan sonra havayı havalandırın 83 erişteye bölün, 10 dakika dinlenin 9 Uzun bir filme dönüştürün 10 Bir ucundan toplayın ve tost kutusuna koyun 11 Üçünü de bitirin, streç filmle örtün ve mayalanmaya devam edin 12 ila sekizinci dolu 13 Fırını 5 dakika önceden 160 derece ısıtın, üzerini kapatın ve 40 dakika pişirin. Pişirdikten sonra fırına girdiğinde yüzey kırılacak ve bu da görünümü etkiler. 14 Altta kavrulmuş altın kahverengi, soğumaya bırakın ve dilimleyin 15 Dilimlenmiş tost dilimleri, dilimlenmiş jambonlu ve domatesli bu sandviç gibi, dilediğiniz gibi yenebilir.