Düşük glütenli un
50 gram
Tereyağı
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Haşlanmış yumurta sarısı
1 parça
Aksesuarlar 30 gr pudra şekeri Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Yumurtayı haşlayın ve sarısını çıkarın 2 Sonra çok ince bir pudra yapmak için sabırla ekrandan geçirin 3 Mısır nişastası ve düşük glütenli unu karıştırın ve eleyin 4 Tereyağı rendeleyin ve yumuşatmak için bir kenara koyun. 530 gr pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya başlayın 6 Biraz beyaz 7 daha sonra ezilmiş yumurta sarısına ekleyin 8 Sonra karıştırmaya devam edin, sadece hacmi hafifçe genişletin 9 Düşük glütenli un ve mısır nişastası karışımını 10 Hamuru yoğurun, ardından yarım saat buzdolabında dinlendirin. 11 Çıkarın ve küçük bir top halinde yoğurun (bu adım benim obsesif-kompulsif bozukluğum için son derece karışıktır) 12 Başparmağınızla bastığınızda doğal bir çatlak oluşacaktır Üst ve alt fırın 15 dakika 170 dereceye kadar ısıtılabilir.