Malzemeler
Karnıbahar
400 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, istiridye sosu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, kalamar
Karnabaharı yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Zencefili rendeleyin, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.
2 Yeşil biberleri ince ince doğrayın.
3 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin.
4 Kalamarı temizleyin ve parçalara ayırın.
5 Güzel kokulu zencefil, sarımsak, arpacık soğanı sıcak yağda karıştırın, karnabaharı dökün ve kavurun.
6 Hafif soya sosunu dökün, tuz serpin, az miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Ardından üzerini örtün ve 1 dakika pişirin.
8 Kapağı açın ve kırmızı biber ekleyin
9 Kalamarı ekleyin, pirinç şarabına gezdirin, birkaç damla istiridye sosu ekleyin ve kalamar lezzetli olana kadar kızartın ve ardından doğranmış yeşil soğanı serpin.
10 Tabakta servis yapın!
-
- Ispanaklı Tost
-
- Kızarmış hardallı tofu
-
- Taze Sarı Çiçek ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- İhale Etli Ispanak Çorbası
-
- Acı Kavun Halkası Yağsız Et
-
- Ördek ciğeri ve ıspanaklı erişte çorbası
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- çilek reçeli
-
- Tavada kızartılmış kamış
-
- Ispanaklı kızarmış mantis karidesi
-
- Lotus Tohumlu İki Fasulye Soya Sütü
-
- Ananas Reçeli Kıyılmış Hindistan Cevizli Rulo
