Marul
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap Marulla birlikte kızartılmış et 1 Marulu küçük parçalar halinde kesin. 2 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin. 3 Domuz göbeğini bir tencereye koyun ve yağı almak için karıştırarak kızartın ve az miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Marulu dökün ve kavurun. 5 Sote ettikten sonra tuz ekleyin.