Yatakhanede bir kişi için karides haşlanmış tofu - Yemeği
Yumuşak tofu 400 gramlık bir kutu Karides Birkaç zencefil Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Şarap pişirme İki kaşık tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Karabiber Doğru miktar zeytin yağı Doğru miktar
Karidesleri hazırlayın ve 20 dakika boyunca yemeklik şarap ve tuzla marine edin.
Beklerken küçük zencefil parçalarını alın, dilimleyin ve yeşil soğanları küçük parçalara ayırın.
Karidesleri marine ettikten sonra tofuyu parçalara ayırın.
Kısık ateşte (230W) güveç açın ve içine zeytinyağı dökün, ardından zencefilli soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. Sonra süzülmüş karidesleri dökün, her iki tarafı eşit şekilde kırmızı olana kadar karıştırın O ( )
Yarım kase su ve soya peyniri dökün, örtün ve 8 dakika pişirin. Dönem boyunca damak tadıma hafif soya sosu, tuz ve karabiber eklemeyi seviyorum.
Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirin! Bir kase pilavlı karidesli tofu Harika!
