Malzemelerin bir grup fotoğrafı, şeker veya tuz yok, köpekler şeker yiyemez, tuz gereklidir, ancak peynir doğası gereği tuz içerir ve yağa ihtiyaç yoktur.
Yumuşatılmış krem peynir ve yumurtaların hepsini una ekleyin, unun elenmesine gerek yoktur. Krem peynir ısı yalıtımı ile yumuşatılabilir, mikrodalgada yumuşatılabilir veya saç kurutma makinesi ile üflenebilir.
Pişirme makinesini 1-2 kademede eşit şekilde karıştırmak için kullanınız.Eğer hamur çok kuruysa karıştırarak su (içme suyu) ilave ediniz.Çok fazla eklemeyiniz Hamurun hamur oluşturacağını ve ellerinize yapışmayacağını düşünüyorsanız karıştırmayı bırakabilirsiniz.
Bir grup oluşturmak yeterlidir, tendonlardan korkmayın, köpek tadı önemsemiyor, sadece tadı önemsiyor. Bir pişirme makineniz yoksa, sadece kullanın.
Hamurun bir kısmını alıp streç filmin üzerine koyun.
Hamuru, kalıpla yaklaşık aynı uzunlukta şeritler halinde şekillendirin.
Daha sonra hamuru kalıba koyun, elinizle eşit şekilde bastırın ve ardından hamurun üstünü ekstra plastik sargı ile kapatın.
Sertleşene kadar dondur. Hamur dondurulup birkaç ay sorunsuz bir şekilde saklanabiliyor bu yüzden her zaman yapıp birden fazla donduruyorum.İhtiyaç duyulduğunda birkaç saat önceden çıkarıp oda sıcaklığında kesilip fırına verene kadar çözüyorum.
Donmuş hamuru çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
Fırının ortasında 20-25 dakika 180 derecede pişirin (Xiaobai'yi pişirmek için fırını önceden ısıtmayı unutmayın) ve renk bittiği anlamına gelir. Zaman sadece bir referanstır.Her fırının sıcaklık farkı farklıdır, kesilen bisküvinin boyutu ve şekli farklıdır ve bisküvinin miktarı farklıdır, bu nedenle pişirme süresi tam olarak aynı olamaz. Biraz pişirme temeli olan insanlar bilmeli. Renklendirme derecesi esas olarak pişirme derecesine bağlıdır. Yeni formül çok miktarda peynir içerir ve içinde pişirilmesi kolay değildir.Düşük sıcaklıkta ve yavaş pişirilmesi önerilir.
Pişmiş. Bisküviler soğuduktan sonra hala yumuşaksa, pişmemiş oldukları anlamına gelir ve sonra iyice pişirmek için fırına geri döner.
Bisküvileri soğuduktan sonra sebzelere koyun.
Peynirli bisküvilerle dolu küçük boş bir şişe hazırlayın ve masaya koyun.Yemekten sonra buzdolabında bisküvileri dökün, böylece yediğinizde taze kalsın. Asla tüm bisküvileri oda sıcaklığında koymayın, saçları şekillendirmek ve uzatmak kolaydır.