Malzemeler
Çok amaçlı un
280 g
Yumurta
3
Takviyeler, yağ, şeker, 150 gr, kuru üzüm, 56 gr, susam, yer fıstığı, 50 gr, maltoz, 250 gr ve su, 80 ml
Saqima yöntemi 1 Un, şeker ve yumurta ve daha sonra kullanmak üzere bir hamur oluşturur. 2 saat bekledikten sonra.
2 Maltozu hazırlayın ve üzümleri kuru temizleme için kurutun. Yer fıstığı ve susam tohumlarını karıştırın.
3 Hamuru ince bir kabuk haline getirin, kabuğun üzerine un serpin ve küçük şeritler halinde kesin.
4 Bir tencerede hafif oturup küçük hamurları dökün. Düşük ateşte derin kızartın.
5 Kızartmadan sonra kuru yağı kontrol edin. Tencereye 80 ml su ve maltoz dökün. Kısık ateşte, çubuklarla karıştırdıktan sonra ipek çizene kadar, kızarmış hamuru kuru üzüm, yer fıstığı ve susamla karıştırarak kızartın.
6 Önceden yağlanmış kaba dökün ve bir kürekle düzleştirin.
7 Soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın ve kutulara koyun.
-
- Çikolatalı Fıstık Barlar
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Okyanus Muslu Kek
-
- Kızarmış yumurta buğulanmış çörek dilimleri
-
- Yağlı karaciğer ucu
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış sarı tofu
-
- Çıtır kızarmış tavuk pirzola
-
- Vanilyalı Kremalı Cheesecake
-
- Rüya Bisküvileri
-
- Rouge lotus kökü
-
- Kızarmış ot sazanı
-
- Üç İpek ile Kızarmış Hor Eğlencesini Karıştırın
