Malzemeler
Tereyağı
40 g
Pudra şekeri
40 g
Düşük glütenli un
45 g
Yumurta
25 g
yumurta sarısı
1 parça
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
yoğurt
20 g
Aksesuarlar Krem peynir 135 gr pudra şekeri 50 gr yumurta 1 yoğurt 80 gr vanilya özü 1/2 çay kaşığı kabak çekirdeği çekirdekleri
Vanilyalı kremalı peynirli kek nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşattıktan sonra pudra şekeri ekleyin
2 Hacim kabarana ve renk açılıncaya kadar çırpma teli kullanın.
3 Yumurtaları iki kez ekleyin ve çırpmaya devam edin
4 Bir dahaki sefere eklemeden önce yumurtalar ve tereyağı tamamen entegre olana kadar her seferinde çırpın.
5 Yumurta sarısını ekleyin
6 Eşit şekilde atmaya devam edin Çırpılmış tereyağı yumuşak ve narin bir dokuya sahip olmalıdır.
7 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin (şu anda karıştırmaya gerek yoktur)
8 Yoğurdu dökün
9 Un ve tereyağını tamamen karıştırmak için kauçuk bir spatula ile iyice karıştırın.
10 Hamuru 12 çörek kalıbına eşit olarak dökün
11180 derece yüksek ve düşük ateşte, orta seviyede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin
12 Yüzey hafif altın olana ve çıkmaya hazır olana kadar pişirin
13 Sonra peynir ezmesini yapın Krem peynir oda sıcaklığında yumuşadıktan (veya suda ısıtıldıktan sonra)
14 Pudra şekeri ekleyin
15 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
16 Yumurtaları iki parça halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın
17 Yoğurdu dökün ve eşit şekilde çırpmaya devam edin
18 Vanilya özütünü dökün
19 Bir peynir ezmesi oluşturmak için eşit olarak çırpın (işlem boyunca elektrikli bir çırpma teli kullanın)
20 Çırpılmış peynir hamurunu pişmiş kekin yüzeyine dökün Peynir ezmesinin üzerine biraz kabak çekirdeği çekirdeklerini garnitür olarak (veya sevdiğiniz diğer doğranmış fındıklar) koyun.
21 Kalıbı tekrar fırına koyun, sıcaklığı 160 dereceye düşürün ve orta tabakayı çıkmadan önce yaklaşık 15 dakika pişirin
22 Pasta piştikten sonra tamamen soğuduktan sonra kalıbı çıkarılır ve yaklaşık 3 gün buzdolabında saklanabilir.
-
- Rouge lotus kökü
-
- Kızarmış ot sazanı
-
- Üç İpek ile Kızarmış Hor Eğlencesini Karıştırın
-
- Domuz göbekli tavuk çorbası
-
- Tatlım kek
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek Pirinç Keki
-
- Gül sirkesi
-
- Etli kızarmış alabaş
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık Fileto
-
- Kızarmış kedi
-
- Bal Sirkesi Arktik Karides
-
- Lezzetli kızarmış karides
