Deniz karidesi
10
salatalık
1
Aksesuarlar: zeytinyağı, şeker, Kore biber sosu 20g, domates sosu 20g, pişirme şarabı 10ml Salatalık Sıcak ve Ekşi Karides - Jade Ruby Nasıl Yapılır 2 Kore acı sosunu, şekeri ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Pişmiş deniz karideslerinin kafasını çıkarın. 4 Sırayla yıkayın, tencereye zeytinyağı ekleyin, karidesleri dökün ve kavurun. 5 Güzel kokulu olması için pişirme şarabına dökün ve ardından karidesleri servis edin. 6 Ekşi ve acı sosu tencerenin alt yağına dökün. 7 Sosu kalın bir tada sahip olana kadar kaynatın ve ardından deniz karideslerinin üzerine dökün. 82 dakika kavurun, ocağı kapatın, karidesleri soğutun ve kenara koyun. 9 Salatalığı yıkayın, inçlik kısımlar halinde kesin ve ardından orta çekirdeği çıkarın. 10 Soğuk karidesleri salatalık dilimlerine yerleştirin ve servis yapacak şekilde düzenleyin.