g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Dip

1 Ekmek yapımcısına bir yumurta çırpın.
2 Un, süt tozu, şeker, maya ve su ekleyin.
3 Ekmek yapıcıyı ve hamur programını 20 dakika başlatın.
4 Tuz ve tereyağı ekleyin ve 20 dakika hamur yoğurmaya devam edin, eldiven maskesini yoğurun.
5 Karıştırılan hamuru kaba koyun ve 20 dakika dinlendirin.
6 kaseye şeker, un ve beyaz susam koyup iyice karıştırın.
7 Gevşek hamur 8 küçük hamura bölünür.
8 Resimde gösterildiği gibi küçük bir hamur alın, yuvarlayın ve ortasından kesin.
9 Bir kat daldırma malzemesi ile batırın.
10 kalıba yerleştirilir.
11 Fermantasyon sürecini başlatmak için fırını koyun ve fermantasyon sistemi iki kat daha büyüktür.
12 Yeşil gövdeyi hazırladıktan sonra, çok fazla değil ve altına ince bir tabaka olarak yemeklik yağ dökün.
13 Fırını önceden ısıtın ve 180 ° 'de 15 dakika pişirin.
14 Ballı suyu sıcakken fırçalayın.
15 Alt kesim tamamlandı, fırınım çok küçük ve rengi eşit değil.