Sarımsak sarısı
150 g
kereviz
150 g
Yağsız et
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap Kereviz ve sarımsaklı domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kerevizi yıkayın ve parçalayın 2 Sarımsakları seçip yıkayın, dilimlere ayırın 3 Domuz etini yıkayıp dilimleyin 4 Tavaya yağı koyun, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kavurun 5 Kıyılmış domuz etinin rengini alın, uygun miktarda pişirme şarabı koyun ve bir kenara koyun. 6 Tencereye yağı koyun, kereviz ekleyin ve kavurun 7 Kereviz zümrüt yeşili olur, sarımsak sarısı ekleyin 8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin 9 Şekeri koyun 10 Eşit şekilde karıştırın, kızarmış domuz eti ekleyin 11 Tavadan çıkmaya hazır şekilde tekrar eşit şekilde kızartın