Malzemeler
Dondurulmuş Sığır Eti
300 gram
Patates
290 g
domates
132 g
Haşlanmış kalın çorba hazinesi
1 parça
Aksesuarlar: Fıstık yağı 10g, su 100ml, yeşil soğan 8g
Rozbif patates ve domates ile nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın, suyu boşaltın, sığır filetosunu çözmesi için suda bekletin.
2 Domateslerin saplarını çıkarın ve üstlerinden "pirinç" yazan küçük parçalara bölün.
3 Patatesleri soyun ve ocaklar halinde kesin.
4 Yeşil soğanı küçük parçalara kesin ve çözdürülmüş sığır filetosunu yaklaşık 1 cm uzunluğunda küpler halinde kesin Resimde işlenmiş malzemeler gösterilmektedir.
5 Taji kabına 10 gram fıstık yağı dökün ve yağı bir spatula ile tencerenin dibine yayın.
6 Kesilmiş sığır filetosu parçalarını tencerenin dibine koyun, sığır filetosu parçalarını fıstık yağına batıracak şekilde çevirin ve sığır filetosu parçalarının yüzeyine domates parçaları ve patates parçalarını koyun.
7 Ölçü kabına yaklaşık 100 ml su dökün.
81 parça haşlanmış kalın çorba hazinesi ekleyin ve kalın çorba hazinesini kırmak için çubuk kullanın.
9 Tencereyi örtün ve orta ateşte pişirmeye başlayın Kaynattıktan sonra en düşük ateşe çevirin 50 dakika normal bir pişirin.Kapağı ara sıra açın ve alt malzemeleri küreklemek için spatula kullanın.
10 Son 5 dakika içinde yeşil soğanları ekleyin, üzerini kapatın ve zamanlama tamamlanıncaya kadar haşlamaya devam edin, çıkarın ve servis yapın.
11 bitmiş ürün
12 bitmiş ürün
-
- Kabak Durak Yumurtası
-
- Çikolata Katmanlı Kek
-
- Çilekli milkshake
-
- Brokoli ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış mantar ve karides
-
- Susam fasulyesi
-
- Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Lotus Tohumu Kırmızı Hurma Tremella Çorbası
-
- Fasulye filizi ve kurutulmuş tofu ile birlikte kızartılmış pırasa
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Longan Sütlü Sago
-
- Pleurotus eryngii
