Çıplak Ay Kek-Yapışkan Tatlı Taro Kek - Yemeği
Yiyecek şeklinde aktarılan bir tür arkadaşlık var. Zhuhai'nin banliyölerinde yaşıyorum. Sebze satın almanın sakıncalı olması dışında her şey yolunda. Bir arkadaşım evde açlıktan öleceğimden korktu. Sık sık et ve sebze taşır, domuz yağı, kızartılmış fıstık ve uzaklardan bir taksiye binerdi. BEN. Bence bu tür bir arkadaşlık çok geleneksel, gerçek ve sıcak ama uzun akan su özelliklerine sahip. Malzemelerin bir arkadaşından en son aldığımda, büyük taroyu bulmama yardım etmek için çiftçinin amcasının tarlasına gitti, soyulmuş ve parçalara ayrılmış, taronun soluk mor lifi çekici bir şekilde ortaya çıktı ... eğer Güzel ve zarif görünümünü mükemmel bir şekilde gösteremez, peki bu dostluğa nasıl layık olabilir? Üç çeşit süt ürünü olan çırpılmış krema, tereyağı ve yoğunlaştırılmış süt ilavesi, taro püresini ve sütlü kokuyu mükemmel şekilde karıştırır.Taro püresinin tamamen ezilmesine gerek kalmaz ve az miktarda küçük parçalar ayrılır, bu da yemek yerken biraz sürpriz olur. Ay pastası şekline basılarak, hemen nazik ve geleneksel bir güzelliğe kavuşur, şakayla ona çıplak ay pastası denir ~ ~ saf ve hoş kokulu, narin ve pürüzsüz. Dim sum dolguları yapmak için de kullanabilirsiniz. Bir kez denedikten sonra aşık olun. Taro 700 g Hafif krema 200 g yoğunlaştırılmış süt 220 g toz şeker 50 gram Tereyağı 70 g tuz 4g
Taroyu soyun ve dilimleyin
Bir kafese koyun, buharlayın ve çıkarın, gevşetmek için yemek çubukları veya kaşık kullanın
Yapışmaz bir tavaya koyun, orta ateşte karıştırarak şeker ve tuz ekleyin, ardından üç küme halinde yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Ocağı kapatın, üç kez çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın, ardından iki kez tereyağı ekleyip iyice karıştırın.
Kısık ateşte ısıtın ve taro hamurundaki nem nispeten kuruyana kadar karıştırmaya devam edin Soğuduktan sonra buzdolabında 4 saatten fazla bekletin.
Dondurulmuş taro çamurunu çıkarın, 65 gramlık ay kek kalıbını kullandım, 65 gram taro çamurunu kestim, kalıbı kalıpla bastırıp doğrudan yedim.
Su tarzı etli ay kekleri
Sonraki
