"Böreklerin olmaması ve maş fasulyesi eriştelerinin eklenmesi dışında biraz krep gibi. Daha önce yapılan basit kreplerle karşılaştırıldığında tadı gerçekten farklı. Dışarıda satış yapmaya benziyor biraz. . " Malzemeler
un 50 gram
Maş Fasulyeli Erişte 15 g
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
marul Doğru miktar
Malzemeler
Tatlı erişte sosu Doğru miktar
Sos Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İki tür unu tartın ve iyice karıştırın
2 Akıcı bir hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin
3 Ocağın üzerine düz tabanlı yapışmaz bir tava koyun, bir kaşık dolusu hamur koyun ve yayın
4 yumurtada çırpın
5 Eşit şekilde dağıtın ve yayın
6 Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin ve tatlı un sosunu eşit şekilde uygulayın