Ev yapımı tahin - Yemeği
Ana malzemeler
- Kara Susam Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Beyaz susam tohumları hazırlayın.
-
2 Siyah susam tohumları hazırlayın.
-
3 Susam tohumlarını tencereye koyun, kısık ateşte yavaşça soteleyin ve çamurlu tabanı önlemek için karıştırarak kızartın.
-
4 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
5 Bir karıştırıcıya koyun ve öğütün, birkaç kez öğütürseniz, yağ dışarı çıkacaktır.
-
6 Tencereye fıstık yağı dökün.
-
7 Cilalı susamı ve şekeri ekleyin ve bir süre pişirin.
-
8 Çamurlu tabanı önlemek için yağ olgunlaşana kadar bir spatula ile çevirmeye devam edin, susam ve yağı eşit olarak karıştırın.
Soslu dana eti
önceki
