Aşama 1
Herşey hazır. Karides makası sıkışık olmalıdır. yanında olmak.Adım 2
Tavayı ısıtın ve yağı dökün, ardından soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi dökün. SoteAşama 3
Karidesleri soteleyin ve dökün. Wok'ta kızartmak.4. adım
Karides tamamen kırmızı olduktan sonra pirinç şarabını dökün. soya sosu. kristal şeker. Tatlı biber sosundan sonra kızartın. Bir çimdik tuz ekle. Bu kadar.Adım 5
Potun dışında