Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar 50g Shiitake mantarı, mantar, lahana, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, kırmızı biber, hafif soya sosu, tavuk özü, pişirme şarabı, doğru miktar Nasıl karıştırılır 1 Eti, yeşil soğanı ve zencefili kesin 2 Shiitake mantarları dilimler halinde de kesilebilir.Mantar sadece kesilebilir. Yeşil biber ve lahana da kesilip bir kenara bırakılabilir 3 Yağ ısındıktan sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin 4 Domuz eti dilimlerini ekleyin, karıştırın, eti karıştırıp kızartın ve pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin 5 Mantar ekleyin ve karıştırarak mantarları kızartın 6 Lahanayı ekleyin, lahana pişirin, tuz ve tavuk özü ekleyin 7 Son olarak kırmızıbiber ekleyin ve ocağı kapatın. 8 yemeye hazır