Domuz eti ön bacak
600 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı anason, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı Hericium erinaceus ile kırmızı haşlanmış domuz eti yöntemi 1 Önce yabani hericium edodes'i ıslatın, 30-40 santigrat derecede uygun miktarda ılık suya koyun, acı tadı gidermek için küçük bir kaşık yemeklik tuz ekleyin, 4-5 saat bekletin Gerçek köpük durumuna bağlı olarak sol ve sağ. 2 Yumuşak hericium mantarlarını dilediğiniz parçalara ayırın, hericium kırmızı haşlanmış et yapmak için ana malzemeleri hazırlayın ve eti kişisel tercihinize göre kesin. 3 Tencerede suyu kaynatın ve balık kokusunu gidermek için kesilmiş eti haşlayın. Beyazlatılmış eti kullanmak için çıkarın 4 Eti kızgın yağa koyun ve önce kızartın 5 Malzemeleri, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, anasonu ve şarabı tencereye dökün ve kızartın 6 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin, bir kaşık şeker tadı iyileştirebilir, yüksek şeker hastalığınız varsa bırakabilir, kızartıp renklendirebilirsiniz 7 Büyük bir kase su ekleyin, Hericium erinaceus'u tencereye koyun ve tencereyi kapatın 8 Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika pişirin Et yumuşak ve çürümüştür. 9 Paylaşım 10 Paylaşım