g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Eski tofu

1 parça

Shimeji

100 gram

Aksesuarlar: tuz, su, nişasta, kişniş

Shimeji mantarlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Shimeji mantarlarını yıkayın ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin;

2 Tencereye soğuk su koyun, kısık ateşte tofu ekleyin ve kaynattıktan sonra yaklaşık 10 dakika daha kaynamaya devam edin;

3 Shimeji mantarlarını ekleyin ve kaynamaya devam edin

4 Yaklaşık 10-15 dakika kadar tuz ekleyin, erişte ile hazırlanan su nişastasını karıştırın ve kaynattıktan sonra servis edin, kişniş serpin ve için;

5. Çorba şeffaftır ve Shimeji mantarının çorbası çok taze, MSG veya yağ kullanılmaz, baharat için sadece tuz kullanılır, gerçekten lezzetlidir;

Soslu Kızarmış Erişte

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Ekşi ve Baharatlı Kıyılmış Lahana

Domuz eti ve frenk soğanı dolgulu söğüt yaprağı çörek

Kızarmış tofu

Kızılcık Süt Tostu

Siyah Susam ve Cevizli Pirinç Ezmesi

Yeşil soya fasulyesi turşusu

Kakao Mermer Peynirli Barlar

Tayvanlı Kızarmış Pilav

Bütün yumurtalı tost

Buzlu fıstık