g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Krem peynir

150 gram

Süt

75 gram

Beyaz şeker

15 gram

Isinglass tozu

6 gram

Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı kakao tozu 1 parça yağsız pandispanya

Kakao Mermer Peynir Çubukları 1 Hazırlık malzemeleri

2 Yağsız pandispanyanın alt kısmı

36 inçlik hareketli alt yuvarlak kalıbın altına koyun

4 Krem peyniri ve beyaz şekeri geniş bir kaseye dökün

5 Sıcak suda oturun ve pürüzsüz ve parçacık kalmayıncaya kadar çırpma teli ile çırpın.

6 Süt ekleyin

7 İyice karıştırın

8 Isinglass tozu, suyu emmesi için 5 kez soğuk suya tamamen batırılır

9 Su üzerinde ısıtın ve tamamen eriyene kadar karıştırın

10 Peynir hamuruna dökün

11 İyice karıştırın

12 Kekin altını yuvarlak kalıba dökün

13 Kasede biraz peynir salçası bırakılır kakao tozu ekleyin

14 İyice karıştırın

15 Kakao peynir hamurunu sıkma poşetine koyun

16 Orijinal peynir hamurunun yüzeyini sıkın

17 Birkaç vuruş yapmak için kürdan kullanın

18 Streç filmi kapatın ve sertleşene kadar buzdolabına koyun.

19 Katılaşmış kakao peynirini çıkarın

20 Demould, tüketim için şeritler halinde kesilmiş

Bütün yumurtalı tost

Buzlu fıstık

[El Yapımı Yemek] Durian ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası

Tam Buğday Esmer Şeker Buğday Ruşeymi Ekmeği

Acı Biberli Kızarmış Domuz Dil

Whitebait çırpılmış yumurta

Yeşil biberli tavada kızartılmış mısır

Çin lahanası ile tavada kızartılmış erişte

Muzlu Sütlü Tost

Kremalı tost

Yumurtalı Jambon Rulo

Soya Soslu Kızarmış Erişte