Yağlı tofu
8
domuz eti
350 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, mısır nişastası, on üç tütsü Yağlı tofu pırasa ve domuz köfte çorbası yöntemi 1 Pırasayı doğrayın, eti püre haline getirin, tuz, on üç tütsü, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırıp toplar halinde yoğurun. 2 adet pişmiş köfte, 3 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. 4 buharda pişmiş köfte, 5 Biraz yağlı tofu, 6 Tencereye çorbayı getirin, köfteleri koyun ve haşlayın. 7 Biraz tuz ve üstüne susam yağı koyun, 8 Tekrar yağlı soya peyniri koyun, 9 Yağlı tofuyu yumuşayana kadar kaynatın, 10 Servis için biraz tavuk özünü ayarlayın.