Noel Baba kekler - Yemeği

başlangıçta bir Batı tatiliydi, ancak şimdi Çin'de çok popüler. Özellikle hareketli sokakların ve ara sokakların girişlerinde Noel ağaçları ve Noel hediyeleri var Noel arifesinde Noel Baba'nın hediye vermek için önceden ineceği söyleniyor. Kek malzemesi: düşük glütenli un 100 gram Tereyağı 100 gram Kabartma tozu 3 gram Toz şeker 80 gram Bütün yumurta sıvısı 100 gram Tereyağı krema malzemesi: fermente tereyağı 150 gram Toz şeker 50 gram taze krema 100 gram Şeker 10 gram Gökkuşağı Şekeri 10 kapsül Kırmızı pigment 2 gram Çikolata şurubu 2 gram
  • Tereyağını küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak için oda sıcaklığında yumuşatın

  • Yumuşatılmış tereyağını, hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

  • Elenmiş pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın

  • Bütün yumurta sıvısını ekleyin ve her şey karışana ve emilene kadar eklerken karıştırın.

  • Ardından elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin ve kalın bir hamur olana kadar karıştırın.

  • Bitmiş kek hamurunu krema poşetine koyun ve makasla küçük bir açıklık kesin

  • Kek hamurunu 7 dakika dolu kağıt bardağa sıkın, ardından

  • Fırını önceden ısıtın, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, 20 dakika pişirin

  • Pişirdikten sonra, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın

  • Pudra şekerli fermente tereyağı ekleyin ve yumuşayana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

  • Çırpılmış kremaya beyaz şeker ekleyin ve ıslanana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.

  • Bir parça çırpılmış fermente tereyağı alın ve parlak kırmızı yapmak için kırmızı pigment ekleyin. Bunları kullanmak için krema poşetlerine koyun

  • Bir kek alın ve yüzeyin yüksek kısmını çıkarın

  • Kekin yüzeyine fermente edilmiş tereyağı sıkın ve pürüzsüz, yarı yuvarlak bir top oluşturmak için bir spatula kullanın

  • Ardından pastanın ön tarafındaki büyük kırmızı tereyağını sıkın, spatula ile Noel Baba şapkası gibi düzeltin.

  • Son olarak, Noel Baba'nın gözlerinden çikolata şurubunu çekin, ardından kırmızı gökkuşağı şekerini burnu olarak yapıştırın ve şapkanın altına saç ve beyaz sakalı çizin.

  • Ayrıca birkaç başka stil yaptı

  • Çilek Noel Baba
    önceki
    Yaşlı fondan uygulaması
    Sonraki
    Sevimli Noel Kurabiyeleri
    Limon Çarkıfelek Meyveli İçecek
    Yabanmersinli Tahıl Yoğurt
    Nohut Ceviz Kreması
    Muzlu milkshake
    Buharda pişmiş mısır unu keki
    Balkabaklı mısır pudingi
    Çocuklar bayılır, süper basit buharda pişirilmiş karidesli Japon tofu
    Yeni Yıl için sahip olunması gereken ~ Bahar Şenliği için kendi ürünlerinizi yapın! Kanton tarzı yağ köşesi (bira versiyonu) köşesi
    Çam çekirdeği mısır taneleri
    Chaoshan Gingko Taro Püresi (Yılbaşı Akşam Yemeği)
    Dökme demir tencerede beyaz biber domuz göbeği ve tavuk çorbası ile yılbaşı yemeği
    To Top