pirzola
200 g
patlıcan
100 gram
havuç
50 gram
El rulo şehriye
150 g
Sarımsak
10 g
maydanoz
10 g
zencefil
10 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı mısır yağı, 5 gr biber, 5 gr, 1 ürün, 0,5 yemek kaşığı taze soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 0,5 yemek kaşığı tuz, 0,5 yemek kaşığı şeker, 0,5 yemek kaşığı taze tavuk suyu, 0,5 yemek kaşığı Kaburga ve patlıcanlı kızarmış erişte 1 Taze kaburgaları yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kirleri ve tıkanıklığı gidermek için kaburgaları beyazlatmak için suyu bir tencerede kaynatın 3 Beyazlatılmış pirzolaları hemen soğuk suya koyun ve suyu daha sonra kullanmak üzere durulayın ve boşaltın. 4 dilimlenmiş zencefil, biber ve anason 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaburga, zencefil, karabiber, anasonu ilave edin ve pişirmeye başlayın. 6 Daha sonra kullanmak üzere patlıcan, havuç, kişniş, sarımsak ve elle sarılmış erişte hazırlayın 7 Patlıcanın lezzetli bir tada sahip olması için elle yırtılması gerektiği hatırlatılmalıdır. 8 Havuç güzelce kalıpla çiçek şekline bastırılıyor mu? 9 Ev yapımı fasulye ezmesi daha lezzetli olması için önceden et ile kızartılır 10 Tencereye uygun miktarda mısır yağı dökün, ev yapımı fasulye ezmesi, şeker, taze Yipin soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 11 Patlıcan ekleyin ve kavurun 12 Patlıcanı yeni renk değiştirene ve eşit şekilde renklenene kadar kızartın 13 Havuç ve pirzola ekleyin ve eşit şekilde kızartın 14 Kaburga, patlıcan ve havuçları lezzetli olana kadar karıştırın Kemik suyu ekleyin (kemik suyu ve su olmadan) Kemik suyunun tadı daha iyidir Çorbanın miktarı ana malzemeler kadar iyidir. 15 Başrol oyuncusu büyük bir başlangıç yapıyor.Elde sarılmış erişteleri mevsim sebzeleri ve pirzola üzerine eşit bir şekilde yayın, tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin 16 Kaynayan erişteler çok güzel kokuyor 17 Kızarmış erişte kabaca yumuşaktır, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve 3 dakika daha kaynamaya devam edin 18 Tuz ekleyin, taze tavuk suyunu damlatın, tadına göre eşit şekilde kızartın 19 Son olarak, tencereden çıkmak için kişniş serpin Tabakta 20 lezzetli domuz kaburga ve patlıcan kızarmış erişte 21 Bu lezzetli ve besleyici kavrulmuş erişte çok güçlü ve ferahlatıcıdır. 22 Bu tür bir akşam yemeği bir şişe yoğurt ve tatlı yassı şeftali ile eşleştirilir, kimse mutlu değildir