Domuz göbeği ve tavuk çorbası - Yemeği
1. Önce bitmiş ürün gelir.
2. Domuz göbeğini birkaç kez tuz ve un ile ovun, yıkayın ve tavuğu yıkayın. 2 dilim zencefil ve 10 biber ekleyin (çünkü çocuklar da yemek ister, bu yüzden daha az biber koyun, yetişkinler yerse, muhtemelen az bir miktar koyabilirsiniz. Biraz daha baharatlı gibi yaklaşık 50 tane tane daha biber ekleyin), uygun miktarda su ekleyin, düdüklü tencerede çorba düğmesine basın ve yemeyi bekleyin.
3. Kapağı bastırın ve açın, kaygan yağı alın, domuz göbeğini alın ve uygun miktarda tuz koyun.
4. Domuz eti biraz soğuduktan sonra şeritler halinde kesin, bir kısmını düdüklü tencere çorbasına ilave edin ve tekrar ısıtın.Kalan domuz göbeği kereviz ve kırmızı biber kızartmak için kullanılabilir.
5. Dalağı canlandırmak, qi'yi teşvik etmek ve mideyi beslemek için bir kaseye gelin.
