Malzemeler
Düşük glütenli un
99 g
Yumurta
3
Aksesuar Beyaz şeker 50 gr zeytinyağı 20 gr süt 20 gr tuz 1 gr
Tam yumurtalı pandispanya uygulaması 1 Düşük glütenli unu tartın.
2 Yumurtaları su ve yağsız bir leğene koyun, tuz ve şeker ekleyin. (Yumurtaları çırptığımda, çırpılmış yumurtaların daha stabil olması için altında bir tencere ılık su oturuyor.)
31 ila 2 dakika düşük hızda bir çırpma teli kullanın, kalın kabarcıklar oluşacaktır.
4 Ardından yüksek hıza dönün ve vurmaya devam edin.
5 Yaklaşık 15 dakika kadar, yumurta çırpıcısından damlayan yumurta hamurunun izleri vardır ve bu, nahoş bir şekilde kaybolur.
6 Ya da bir kürdan sokun ve dikin.
7 Düşük glütenli unu eleyin.
8 Kuru toz kalmayıncaya kadar kazıyarak karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmamayı unutmayın.
9 Oda sıcaklığında süt ve zeytinyağı koyun.
10 Hamuru 7 inçlik bir kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları patlatmak için birkaç sert vuruş yapın.
11 Fırını önceden ısıtın, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, 30 dakika pişirin.
12 Pişmiş kek tamamen soğuduktan sonra, kalıbını açın ve ızgaraya yerleştirin.
13 Genel rengin biraz koyu olması dışında ortadaki renk ve tat hala çok iyi.
14 Kekin içine kürdan sokabilirsiniz, eğer hamur yoksa kek hazır demektir.
15 Kekin içine kürdan sokabilirsiniz, eğer hamur yoksa kek hazır demektir.
16 Birlikte kazın ~
17 Tadı kurumuyor ~
18 Biraz meyve veya reçel ile tadı daha güzel ~
-
- Şekerlenmiş çilekler
-
- Ispanak erişte büyük kemikler haşlanmış
-
- Çin wolfberry siyah soya sütü
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış hardal yosunu
-
- Tavada Mantarlı Ispanak
-
- Lianzi Yulaf Ezmesi Soya Sütü # Multi-effect Nursing One Trick Making Win #
-
- Tavada kızartılmış sorgum pilavı
-
- Tarçınlı Elmalı Turta
-
- Ispanaklı Kiş
-
- Kızarmış pirzola
-
- Aroma Sırtlı Tavada Kızartılmış Lahana
