soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kırmızı biber sosu, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, nişasta, nişasta Tofu sarımsaklı biber sosuyla nasıl pişirilir 1 Tofuyu parçalara ayırın, 10 dakika tatlı su tuzunda bekletin ve süzün. 2 Yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve acı biber sosu hazırlayın, 3 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, 4 Tofu küpleri ekleyin, 5 Uygun miktarda su ekleyin, 6 Sarımsaklı biber sosu ekleyin, 7 Kürekle yavaşça itin, 8 Biraz tuz ekleyin ve 2 dakika pişirin, 9 Su nişastası ve az miktarda tavuk özünü dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.