Aşama 1
Salatalığı yıkayın ve çubuklarla her iki tarafına sabitleyin.Adım 2
Paralel düzlemlerde kesmek için bir bıçak kullanın, yemek çubuklarının engellendiği yerde kesin ve bıçağı kapatınAşama 3
Bütün bir salatalığı düz kesin4. adım
Kesilmiş salatalığı yemek çubukları nedeniyle kesilmeyen tarafa çevirin ve çapraz olarak bıçakla kesin.Adım 5
Salatalığın tamamı kesildikten sonra kabuğa benzer bir şekil alır ve bir tabağa konur6. Adım
İki salatalığı yukarıdaki gibi kesin7. Adım
Yeşil soğanı ve acı biberi kesin8. Adım
Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kısık ateşte kızartmak için yeşil soğan, acı biber ve biberi ekleyin.9. Adım
Kızarttıktan sonra dökün10. adım
Kızartılmış baharatları hafif soya sosu, susam yağı, sirke, şeker ve biraz yemeklik yağa dökün ve iyice karıştırın11. adım
Harmanlanmış baharatları kesilmiş salatalığın üzerine dökün.