g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sıcak yaz aylarında soğuk olmak iyi hissettiriyor!" Malzemeler

Aksesuarlar

190 gr bisküvi oklava ile ezilir, tereyağı suda eridikten sonra bisküvilere boşaltılır ve eşit şekilde karıştırılır. Kalıba dökün ve bir kaşıkla sıkıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
2 Karpuzun etini alın, çekirdeklerini çıkarın, küp küp doğrayın, mutfak robotuna dökün, ezin ve suyunu süzün. Bir kez daha filtrelemek en iyisidir. Her filtreleme arasında 10 dakika hareketsiz durun.
35 gram izinglas tozu, 20 gram şeker ve 40 gram saf su yalıtımlı suda eritilir, 200 gram yoğurt dökülür ve eşit şekilde karıştırılır, ardından bisküvilerin bulunduğu kalıba dökülür, yüzeyi düzeltilir ve buzdolabında yarım saat dondurulur.
410 gram isinglass tozu, 80 gram karpuz suyunu izolasyonlu suda eritmek için ekleyin, ardından kalan 250 gram karpuz suyunu dökün ve iyice karıştırın. Kalıbı bu sefer buzdolabından çıkarmayın, sadece karpuz suyunu kalıba dökün. 1 saat dondur
5 Kalıbı bir saat sonra çıkarın, daha uzun bir kaba koyun ve kalıbı bir saç kurutma makinesi ile on saniye boyunca üfleyin.
6 Kalıptan çıkarmak için kalıbı yavaşça aşağı çekin!
7 Soğuk meyveli tadı harika!