g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Küçük domatesler

200 g

kuru erik

3

bal

2 kaşık

Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktar, beyaz şeker, doğru miktar

Şekerlenmiş domates

2 Kuru erik ince doğranmış olarak işlenir

3 Suyu kaynatın, küçük domatesleri dökün ve hemen ocağı kapatın.Su, küçük domatesleri tamamen suya batırmalıdır

4 Küçük domateslerin kabukları kabarana ve çatlayana kadar bekleyin, küçük domateslerin kabuğunun kolayca soyulabilmesi için boşaltın.

5 Ellerin ısınmasını önlemek için soğuk suya dökün ve soymadan önce bir süre bekletin.

6 Küçük domateslere serpilmiş kuru erik, ezilmiş kaya şekeri ve bal

7 Domateslerin suyunu çekmesi ve mümkün olan en kısa sürede tadı için yumuşaması için sonuna biraz toz şeker serpin

8 Kapağı kapatın ve bir gece buzdolabına koyun!

9 Tatlı ve ekşi benim!

Meyveli siyah çay

Pırasa kutusu

patates kızartması

Kürlenmiş Yağsız Domuz Marul Congee

Yeşil Biberli Pastırma

Kurutulmuş fasulye

Fıstık ezmesi

Kızarmış kırmızı meyve

Kuru sebzeli ve erikli domuz eti

İstiridye Soslu Sarımsaklı Choy Sum

Kavrulmuş Kelp Ördeği

Limon balı