Kavrulmuş Kelp Ördeği - Yemeği

Malzemeler

Ördek bacağı

2 parça

yosun

400 g

Aksesuarlar: 1 yıldız anason, istiridye sosu, soya sosu, kuru biber, sarımsak, şeker, 1 tatlı kaşığı, zencefil

Deniz yosunu ile ördek eti nasıl kızartılır 1 Ördek bacaklarını yıkayın ve parçaları doğrayın

2 Yosunu yıka ve dilimle, ama ben elle yırttım

3 Ördek bacaklarını doğrayın ve suya koyun, biraz biber ve ev yapımı pirinç şarabı koyun, yüksek ateşte kaynatın (esas olarak kanlı suyu çıkarmak ve balığı çıkarmak için), haşladıktan sonra temiz su ile durulayın ve servis yapın.

4 Ördek bacakları haşlandığında zencefili doğrayın, sarımsağı ezin ve kuru biberi parçalara ayırın.

5 İstiridye sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin

6 Yıldız anason, rendelenmiş zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin ve bir süre kavurun, ardından biraz soya sosu soya sosu ekleyin ve birkaç kez daha kızartmaya devam edin ve su ekleyin

7 Ördeğe su ekleyin

8 Su kaynadıktan sonra 10 dakika daha pişirin ve yosunu ekleyin. Su çabuk kuruduğunda bir çay kaşığı şeker ekleyin ve bir süre kavurun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, ocağı kapatın ve tencereye başlayın.

İstiridye Soslu Sarımsaklı Choy Sum
önceki
Limon balı
Sonraki
Lotus Kökü ile Tencerede Domuz Knuckles
Boş kızarmış beyaz balık
Kola Ananas Domuz Kaburga
İnek gübresi kılı eriştesi # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
Sichuan kimchi
Sebzeli ve Yağsız Domuz Congee
Teriyaki Domuz Pirzola
Ananaslı Tavuk Topları
Sütlü siyah susamlı tost
Nar suyu
Domuz eti ile kızarmış kestane
yumurtalı domates çorbası
To Top