Domuz pastırması
200 g
yeşil biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Yeşil biber pastırması uygulaması 1 Birkaç yeşil biber ve bir parça domuz pastırması hazırlayın 2 Önce pastırmayı şeritler halinde kesin 3 Sonra yeşil biberi parçalara ayırın 4 Tencerede pastırmayı pişene kadar kaynatın 5 Sonra başka bir tencereye başlayın, yağı dökün, ardından pastırmayı tencereye boşaltın. 6 Sonra biberleri tencereye dökün ve kırılana kadar birlikte kavurun, üzerine tuz serpin ve iyice karıştırın.