Fener yengeci
Sadece 2
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yeşil soğan Yeşil soğan ve zencefil ile haşlanmış yengeç uygulaması 1 Yengeci yeşil soğan ve zencefil ile hazırlayın. 2 Daha sonra kullanmak üzere nervürlü yengeçleri çıkarın ve yıkayın. 3 Uygun miktarda ince tuz ekleyin. 4 Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 5 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Tekrar buharda pişirin ve iyice buharlayın. 7 Yeşil soğan ve zencefil ile buharda pişirilmiş yengeçin bir porsiyonu bitti.